2013年03月05日(火)
スチームオーブンDE揚げないてんぷら♪【東建（ホームメイト） 静岡支店（静岡市葵区） 賃貸ブログ】
こんにちわ
東建（ホームメイト）静岡支店賃貸ブログをご覧くださいましてありがとうございます！！
最近ひとりおでんくんです☆
昨日は月曜日。
月曜日は私の会社には営業部が指定休日で、少人数しかいないので
首筋にべったりと肌色の湿布をしていきました。
スノボで捻挫したようです。
笑われてしまいました(''A`)
しかし、最近もっと笑われたことがあるんです。
秘密ですけれど！！
そんな月曜日は
最近漸く機能を知ってハマっている
日立のスチームオーブン「ヘルシーシェフ」で作るメニューを色々と考えています！
機能は「水で揚げる天ぷら」に挑戦！！
＊こんだて＊
揚げない天ぷら
（タラの芽、かき揚げ、れんこん）
カボチャ煮
レンコンとごぼうとにんじんのきんぴら
にんじん、スナップエンドウ、胡桃の白和え
もやしとおあげの胡麻風味のお味噌汁
玄米ご飯
でした( ´ ▽ ` )ノ
これ、ほ〜〜んと大成功だと思って
ひとりで小躍りしてしまいました((∩^Д^∩))笑
作り方を書いてみます★
材料
お好きなお野菜
天かす（こまかく砕く）
卵一個
薄力粉 適量
★つくりかた★
今回はレンコンを1センチに切り酢水であく抜きしたものと
学を取ったタラの芽と
人参と大場を千切りしたものを用意しました
卵をときます
薄力粉に野菜を薄くまぶし、卵にくぐらせ
揚げ玉をまぶします。
それを天ぷら機能（過熱水蒸気+オーブン機能）で１３分
オート機能だと１５分〜１８分の表示ですが
やりすぎになるので３分マイナスがベストです★
仕上がりはほ〜〜〜んっとさっくさっく！！！
そして余分な油はしっかり除去！！
お行儀悪く立ったまま
焼きたてをパクパクたべちゃいましたっ笑
なんて幸せなの〜きゃー
って独り言言っちゃいました
↑家にひとりです
このオーブン。ほんと優秀です。
一年使って初めて知ったのが恥ずかしいです；；笑
過熱水蒸気機能のあるオーブンレジ（ヘルシーシェフやビストロシリーズ）をお持ちのかたは
ぜひぜひ作ってみてほしいなって思いました＾＾
旦那ささまも大絶賛してきれましたよぉぉぉ(''-''*)
うれしいですね♪
では★
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東建コーポレーション 静岡支店
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営業時間：AM10:00〜PM6:30
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