2013年03月06日(水)
かぼちゃのタルト〜くるみフロランタン風〜【東建（ホームメイト） 静岡支店（静岡市葵区） 賃貸ブログ】
こんにちわ
先日、COTTAで大量に胡桃を買ったので
タルトを焼きました
フィリングは〜〜
カボチャ入りのアーモンドクリーム
ほっこり(*''U`*)
フィリングを入れたタルト台を焼き
そこへキャラメリゼした胡桃ソースをのせます。
今回は、中も上にも少量の岩塩をいれてみました
甘みを引き立てるためです♪＾＾
断面図〜はこんな感じです
ほっこりまったりのカボチャと塩っぽいキャラメルが
良く合います♪(''-''*)
一切れ味見〜♪
まだ生温かいタルト。
早くさめろ〜ぃ( ≧Д≦ )
と思いつつ
暖かいタルトを旦那さんと半分こしていただきましたっっ((* ´艸｀)
ごちそうさまでした〜♪
(*''U`*)
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