2013年03月21日(木)
ＳＡＫＵＲＡさく〜☆ゆっくり低温発酵☆【東建（ホームメイト） 静岡支店（静岡市葵区） 賃貸ブログ】
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こんにちは☆
ひとりおでんくんです！
なんと週間ランキングで１０位いりですヾ(*≧∀≦*)ﾉ
閲覧していただきまして感謝しております。
今後とも宜しくお願い致します(ノω｀*)
桜がっっ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
近所の神社に桜が咲いていました( 艸｀*)
新静岡セノバの裏にある小さな神社です。
春ですねぇ。
昨日はの静岡県はお天気は微妙な感じでしたが、
暖かくていい一日でした(^_−)−☆
年間を通して使える時期が短い桜色のピンクジャケットの時期が到来しました♪(*^o^*)
そんな春分の日の夕飯は外食でした(*^o^*)
「葡萄の丘」という、ビュッフェスタイルのレストランです。
自然食レストランがコンセプトらしく、お野菜とお魚しかありませんが、
メニューがとっても豊富(^_−)−☆
なにやら、桜フェアだったので
桜の塩漬けでしめた鯛シャブや桜スイーツ、桜入りの揚げ餅がありました。
トマトや椎茸、春菊の天ぷらがとっても美味しかったです（≧∇≦）
お花見して、桜色のジャケット着て、桜料理をたべて、、、
とってもしあわせでした☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
そして
今日は、出勤前から・・・・・仕込んできました！！
粉２５０に対して、イースト小さじ１／８のゆっくり発酵生地に挑戦です
材料をすべて入れたら
お箸で軽く混ぜて、、、
軽くこねて、、、
ぴったりラップをして上に濡れ付近をかぶせて・・・
そのまま冷蔵庫へＧＯです＾＾
1０時間発酵させるつもりです★
1０時間後がとってもたのしみです( ^ω^ )
何パンを作るのかについては
次回のブログで書かせて頂きますね( ≧Д≦ )
それでは、そろそろお部屋を紹介させていただきますね！！
新築のアパートです☆
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