東建コーポレーション 静岡支店（静岡市葵区）／ホームメイト

こんにちわ＾＾

いつもありがとうございます

ピザをやきました！！＾＾

見た目もいつものと違く

食べた感じも本格的な窯焼きに近いピザが簡単にできました♪

最近購入した物なのですが

楽天のポイントで購入したピザ用のグリルパン♪

Ｌｅｙｅ レイエ グリルピザプレート

とってもおすすめ商品です☆

送料無料で２０００円切ってました〜♪

これを使えば本格的な窯焼きのピザができるとのことです

わくわくして作りました♪

これに油をしっかりぬって記事をのせます

具を乗せてガスコンロで焼きます

ガスコンロで２分

その間に2分魚焼きグリルを余熱し

魚焼きグリルにいれて２〜３分でかんせい♪

今回は3枚。

トマトソースとフレッシュトマトのピザ

純正ハチミツとブラックペッパーのピザ

ジャガイモと鶏挽肉のハーブピザ

生地は、お気に入りのピザ生地レシピをヒントに配合を考えました♪

HBで簡単　もっちりピザ生地。 by happy sky

↑これがヒントです↑

3枚分の薄めのピザレシピをご紹介します

強力粉　１７０ｇ

上新粉　３０ｇ

塩　小１/２

絹豆腐　１５０ｇ

水　１６ｇ

砂糖　大１

ドライイースト　小１弱

この配合に少々いじらせていただきました

具体的には、豆腐を木綿→絹にし量を増やしましした

粉の一部に上新粉を加えたり、、

とっても美味しいピザ生地になりました((* ´艸｀))

1次発酵は２倍になるまで

（室温２７度で１時間くらい）

１２０ｇ前後になるよう３等分しガスを抜いて丸めなおして

３０分の２次発酵

その生地を手でぶらんぶらん伸ばして

ある程度伸びたら鉄板に載せて焼きました。

トマトピザは、、、

カットトマト缶詰とマジックガーリック、タバスコ、オリーブオイルを煮詰めて作っておいたものに

フレッシュなミニトマトをのせ

チーズを乗せバジルが無いのでパセリ♪

ジャガイモと鶏肉のハーブピザは

鶏挽肉と角切りジャガイモをオリーブオイルとローズマリーでマリネしておき

数時間漬けたものを

あらかじめフライパンで焼いておきました

挽肉は崩れないように大き目の塊を残すようにしました

味付けは岩塩と胡椒、タイムなど。（ピザに載せるので濃い目に）

最後のハニーピザは

ほんとうは、ゴルゴンぞーらがあればおしゃれですｗ

もちろんないです！笑

なので普通のミックスチーズ（モッツァレラ入りらしい）

を乗せ純正ハチミツをたっぷりかけて、、、

ホールペッパーのホワイトペッパー、ブラックペッパー、ピンクペッパーをのせ

最後にちょっと細かいのもガリガリしてみました

先週の金曜ののお夕飯はこれらのピザ。

と、、、

和風のストロガナフを作りました♪

先週の金曜日・・・

酔っ払って寝ぼけながら他のブログに打った文章をご紹介。
↓
「もちろんん、新曲やらをUPしないといけないのですがおもいつきませんですーｗ」

新曲って！！( ´△｀)　

いつから私アーティストになったんじゃ

そんな突っ込みを入れたくなりました。

が、朝起きたらなぜかダイニングテーブルに、、、

なぜか、お風呂のおけｗ

旦那さんも知らないって言ってましたよ！

ということで

そろそろお部屋の紹介をしたいと思います＾＾

おすすめ賃貸物件のご紹介

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［外観写真］


［間取図］


［室内画像］


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［設備・条件］高耐震設計、オール電化、窓シャッター、専用庭、角部屋、南向き、室内洗濯機置場、カメラ付インターホン、防犯カメラ、浴室換気乾燥機、追焚き、ウォークインクローゼット、シャワー付トイレ、照明器具、バス・トイレ別、シャンプードレッサー、カウンターキッチン、BSアンテナ、エアコン、テラス、駐車場、クローゼット、床下収納、IHクッキングヒーター、ペアガラス、暖房便座、下足箱、ディンプルキー、駐輪場(バイク不可)、給湯、浴室シャワー
［専有面積］45.44平方メートル（13.74坪）
［居住階数］1階／2階建
［方位］南南西
［家賃保証］要加入：10,000円／入居時、以降は月額賃料の1％／毎月(入居期間中)、審査に通らない場合、別途指定する家賃保証契約利用可
［構造・総戸数］高耐震鉄骨造　２階建　6戸
［完成年月］2013年3月
［契約形態］一般賃貸借/2ヵ年
［取引態様］仲介（専任）

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