2022年02月28日(月)
ウメ仕事の続き・カリカリ梅を作ってみました①【東建（ホームメイト）静岡支店（静岡市葵区）賃貸ブログ】
こんにちは
静岡支店のカメ子
です
本日もホームメイト静岡支店のブログをご覧頂きましてありがとうございます。
静岡市（葵区・駿河区・清水区）のお部屋探しは、ホームメイト静岡支店にお任せください
季節はずれになってしまいますが、昨年の夏の少し前に青梅で作ったカリカリ梅についてご紹介させていただきます。
3ｋｇ買った梅の1ｋｇは、梅ジャム（家族にも好評でした
）で残りの2ｋｇは、実はカリカリ梅を作ってみたんです。
ちょうどその時みていたTVの料理番組やっていてどんなもんかとやってみましたが、、、、
結果は、初めてにしては、わりと美味しくできたかなと思います。スタンダードな梅干しも作った事なく、初カリカリ梅でした
少し甘ずっぱくてカリカリまではいかずに、カリしなという感じですが、梅2ｋｇで750ｍｌのビン2本分出来ました。
はじめに梅を1つずつ包丁で半月切りにするのですが、これが一番大変でした
そのあと、きれいに洗った容器に切った梅と粗塩を交互に入れていきます。2ｋｇの重しをして、涼しい所に2～3日置く。
そのあとに、赤しそを用意します。今回は500ｇほど
流水で洗って汚れとくきを取る。粗塩大２でもんでアクを取り除いて絞る。
梅の上にのせて氷砂糖と梅・赤しそ・氷砂糖と何度か繰り返す。常温で2～3日置く。その後１日１回上下を混ぜて返す。
4～5日で氷砂糖が溶けたら別の容器に入れて、冷蔵庫に入れる。
食べごろは、１か月後から～1年間（冷蔵庫で）です。つづく・・
長くなりましたが、これからお部屋のご紹介です。
おすすめ賃貸物件のご紹介
（1階角部屋）インターネット無料・エアコン・シャワー付トイレ・追焚など人気設備充実［外観写真］
［間取図］
［室内画像］
==｜Outline｜================================
［間取り］1LDK（洋4、LDK12.9）
［物件種別］アパート
［物件所在地］静岡市駿河区西脇
［交通］静鉄ジャストライン 登呂遺跡入口停まで徒歩10分、 バス乗車してＪＲ東海道本線 静岡駅まで9分
［賃料］61,000円
---------------------------------------------
［共益費］3,300円
［駐車場］5,500円
［礼金］無料
［敷金（保証金）］61,000円
［償却（敷引き）］無し
［その他費用］ハウスクリーニング代46,200円（退去時）、２台目駐車場（要空き確認） 5,500円/1ヵ月、消毒施工料(当社扱) 17,050円/入居時のみ、保険加入義務有
---------------------------------------------
［設備・条件］高耐震設計、24時間緊急対応、コンビニまで3分(240m)以内、南向き、角部屋、室内洗濯機置場、カメラ付インターホン、システムキッチン、浴室換気乾燥機、追焚き、シャワー付トイレ、ガスコンロ、照明器具、バス・トイレ別、シャンプードレッサー、BSアンテナ、エアコン、2台目駐車場、ベランダ、駐車場、クローゼット、暖房便座、ディンプルキー、下足箱、浴室シャワー、給湯、駐輪場(バイク不可)
［専有面積］41.25m2（12.4坪）
［居住階数］1階／2階建
［方位］南
［家賃保証］要加入：10,000円／入居時、以降は月額賃料の1％／毎月(入居期間中)、審査に通らない場合、別途指定する家賃保証契約利用可
［構造・総戸数］高耐震鉄骨造 ２階建 10戸
［完成年月］2009年9月
［契約形態］一般賃貸借/2ヵ年
［取引態様］仲介（専任）
================================｜Outline｜==
==============================｜Reference｜==
店舗情報
交通アクセス／経路検索
出発地と目的地をフリーワードで手入力して経路を検索できます。
目的地は、「当物件で設定」「仲介店舗で設定」ボタンで自動入力することも可能です。
出発地と目的地は、「現在地で設定」「仲介店舗で設定」「当物件で設定」ボタンで自動入力することも可能です。
ご来店、電話・メールでのお問合せを
お待ちしております。
朝早かったので、かなりの寒さでした。風もビュービュー吹いていたので
なんと
マイナス１℃でした
寒いはずです
早く温かくならないかなあ。
小高い山を整備して、新しくなりました。もっと上にいくと青色のすべり台がありますよ
次回チャレンジします。
お腹がすいたので、スターバックスでちょっと休憩です
